فرانتس فون سوکسله یکی از مهمترین نتایج خود را در زمینه فناوری لیپید در سال 1879 پس از مقالات خود در مورد خواص فیزیولوژیکی شیر در سال 1873 و مکانیسم تولید کره در سال 1876 منتشر کرد: او دستگاه جدیدی برای استخراج چربی از شیر اختراع کرد. ، که بعداً مورد استفاده قرار گرفت ...
ادامه مطلب